本日のおすすめのお酒:Today’s recommended drink

道産酒の夕べ in 北海道産酒BARかま田 開催のお知らせ

北海道産酒BARかま田 最新情報満載【親びん瓦版】

SSI認定日本酒ナビゲーター資格取得講座 in札幌 開催予定

本日のお勧めのお酒:Today’s recommended drink 

 
本日のお勧めお料理:Today’s recommended dish


飲み比べセット:Tasting set  日本酒:SAKE
 

最高峰の道産酒:純米大吟醸&大吟醸 *道産酒ケグ日本酒樽生  

シャンパン&スパークリング【特別提供品】:Champagne & Sparkling

ビール系:BEER  ジン系:JIN 焼酎:SHOCHU

リキュール&果実酒系:Liqueurs & fruit drinks

カクテル系:cocktail  *ワイン系:Wine 

ウイスキー&ブランディー:Wiskey&Brandy

ソフトドリンクメニュー:Non-alcoholic

華やかで香りの高い日本酒  軽快ですっきりとした日本酒

コクのある芳醇な日本酒   熟成したどっしりとした日本酒

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北海道内日本酒酒蔵現在16蔵あります

レギュラーグラスは約145~150 ml、ハーフグラスは約80~90mlあり、量は多めです。断然、レギュラーグラスの方がお得です。

左:レギュラーサイズ吟醸系用 約145~150ml Rglass
中:レギュラーサイズ純米系用 約145~150ml
右:ハーフグラス 約80~90ml

Left: Regular size for Ginjo sake, approx. 145ml
Middle: Regular size for Junmai sake, approx. 145ml
Right: Half glass, approx. 80ml
좌:레귤러 사이즈 음양계용 약 145ml
중:레귤러 사이즈 순미계용 약 145ml
오른쪽 : 하프 글라스 약 80~90ml
左:吟釀型常規尺寸,約145ml
中:常規尺寸純米型約 145ml
右:半杯約80~90ml

A regular glass is about 145~150ml, and a half glass is about 80~90ml, so they are both larger portions.
The regular glass is definitely a better value.
레귤러 글라스는 약 145~150ml, 하프 글래스는 약 80~90ml 있어 양은 많습니다.
단연, 레귤러 글라스 쪽이 유익합니다.
普通一杯約145~150ml,半杯約80~90ml,量大。
到目前為止,普通玻璃更有價值。

ケグ樽生 特別純米生原酒 上川大雪酒造 碧雲蔵 上川町
Rglass 1500 (1650) Hglass 1300 (1430)
取扱店は道内ではこれも皆無。上川大雪酒造の原点の原酒酒です。
Keg-brewed Special Junmai Nama Genshu (Unpasteurized Sake) from Kamikawa Taisetsu Brewery’s Midorigaokagura Brewery in Kamikawa Town. This is also sold at no stores in Hokkaido. This is the original unpasteurized sake from Kamikawa Taisetsu Brewery.
케구타루 특별순 요메이바라주 가미카와 다이세츠주조 미도리오카구라 가미카와초.취급점은 도내에서는 이것도 전무.
上川大雪酒造位於上川町的綠丘藏酒造,桶釀特製純米生原酒(未經高溫消毒的酒)。北海道的店家也未有販售。這是上川大雪酒造的原創未經高溫消毒的酒。

ケグ樽生 三千櫻 うすにごり直汲み無濾過生原酒 三千櫻酒造 東川町
Rglass 1500 (1650) Hglass 1300 (1430)
取扱店は道内では皆無。圧倒的なフレッシュ感は圧巻です。
Keg barrel draft: Sanzenzakura, lightly cloudy, unfiltered, unpasteurized sake, Sanzenzakura Sake Brewery, Higashikawa.No stores in Hokkaido stock this product. The overwhelming freshness is overwhelming.
케구타루 3,000 사쿠라, 우스 니고리 나오미, 여과생 원주, 3,000 주조, 히가시카와 쵸
취급점은 도내에서는 전무.
桶桶,美泉櫻,淡陰,直接泵送,未過濾生清酒,美泉櫻清酒釀酒廠,東川町
北海道沒有商店出售。那種清新的感覺讓人難以抗拒。

本日の飲み比べ3種 1600(1760) Today’s 3 types to compare

ましろ 純米吟醸 知内町 帰山農園 
ゆきさやか米を使った地域限定流通の名品。華やかな香味が特徴
五稜 特別純米 五稜之蔵 函館市
54年ぶりに函館にできた蔵元。全量生詰めのフレッシュ感が人気
◆北の勝 樽酒 地域&販売店限定   
地域限定&季節限定の数量が限られた香り樽香の豊かな酒
◆ Mashiro Junmai Ginjo (Shiriuchi Town, Kiyama Farm)
A masterpiece made with Yukisayaka rice, distributed only in the region. Its gorgeous aroma and flavor are its hallmarks.
◆ Goryo Tokubetsu Junmai (Goryo no Kura, Hakodate City)
The first brewery in Hakodate in 54 years. Popular for its freshness, made entirely unpasteurized.
◆ Kita no Katsu (Kita no Katsu) Barrel Sake (Region & Retailer Exclusive)
A sake with a rich barrel aroma, available in limited quantities only in certain regions and seasons.
◆마시로 순미 음양 치나이초 귀산 농원
유키 사야카 쌀을 사용한 지역 한정 유통의 명품. 화려한 향미가 특징
◆고료 특별순쌀 고료노구라 하코다테시
54년만에 하코다테에 생긴 쿠라모토. 전량 생필의 신선한 느낌이 인기
◆북쪽의 승리 통주 지역 & 판매점 한정
지역 한정 & 계절 한정 수량이 한정된 향기 통향의 풍부한 술
◆ 真白純米吟釀(尻內町,木山農場)
以雪嶋酒米釀造的佳釀,僅在當地販售。其濃鬱的香氣和醇厚的口感是其標誌性特徵。
◆ 五陵特別純米酒(函館市,五陵之藏)
函館54年來首家酒廠。以其清新爽口而聞名,全程未經巴氏殺菌。
◆ 北之勝(北之勝)桶裝清酒(地區及零售商限定)
帶有濃鬱桶香的清酒,僅在特定地區和季節限量供應。

本日の飲み比べ甘口3種 1600(1760) Today’s 3 types to compare

◆三千櫻 完熟バナナ酵母 純米酒 三千櫻酒造 東川町  
北海道では超レアーなバナナの香味を醸すフルーティーな日本酒
男山 甘口純米酒 男山 旭川市
季節限定の甘口タイプで濃厚な純米酒
◆NOMUBEAR これはおさけです 超限定 超にごり 日本清酒 旭川市  
ほとんど出会うことのない度数のある甘酒を彷彿させる甘口酒の完全PB。
◆ Sanzensakura Junmai Sake with Ripe Banana Yeast, Sanzensakura Brewery, Higashikawa Town
A fruity sake with a banana aroma that is extremely rare in Hokkaido.
◆ Otokoyama Sweet Junmai Sake, Otokoyama, Asahikawa City
A rich, sweet Junmai sake available only seasonally.
◆ NOMUBEAR This is Sake, Ultra Limited Edition, Ultra-Nigori, Japanese Sake, Asahikawa City
A completely private brand of sweet sake reminiscent of the rare high-alcohol amazake.
◆삼천 사쿠라 완숙 바나나 효모 순미주 삼천 사쿠라 주조 히가시카와마치
홋카이도에서는 슈퍼 희귀 한 바나나의 맛을 자아내는 과일 일본 술
◆오오야마 단맛 순미술 남산 아사히카와시
계절 한정의 단맛 타입으로 농후한 순미주
◆NOMUBEAR 이것은 휴무입니다 초한정 슈퍼 니고리 일본 청주 아사히카와시
거의 만나지 않는 빈도가 있는 감주를 방불케 하는 단맛 술의 완전 PB.
◆ 三千櫻純米酒(含成熟香蕉酵母),三千櫻酒造,東川町
一款帶有香蕉香氣的果香清酒,在北海道極為罕見。
◆ 男山甜純米酒,男山酒造,旭川市
一款醇厚香甜的純米酒,僅限季節供應。
◆ NOMUBEAR This is Sake,超限量版,超濃濁酒,日本清酒,旭川市
一款完全私人品牌的甜酒,讓人聯想到罕見的高酒精度甜酒。

飲み比べ北海道最高峰セット 4500 (4950)
通常の価格ですと5500円は超えるお得なセットです。
道産酒最高峰を一度で堪能し思い出にできる贅沢なセットです


・男山 純米大吟醸 男山 旭川市
世界で日本酒が広まるきっかけで最高評価受ける北海道&世界を代表する名品 
・吉翔 純米大吟醸 日本清酒 札幌市 
北海道で唯一、天皇、天皇家が飲まれる道産酒最高品質の日本酒 
・北の勝 大吟醸 碓氷勝三郎商店 根室市  
存在自体疑われるほど北海道で最も入手困難といわれる日本最東の酒蔵の逸品 
・Hokkaido’s best sake tasting set
This is a great value set that would normally cost over 5,000 yen.
・Otokoyama Junmai Daiginjo
A famous product that is the most highly rated in the world and represents Hokkaido. Otokoyama, Asahikawa City
・Kissho Junmai Daiginjo
The only sake in Hokkaido that is drunk by the Emperor and the Imperial Family. Nippon Seishu, Sapporo City
・Kitanokatsu Daiginjo
A masterpiece from the easternmost sake brewery in Japan, said to be the hardest to obtain in Hokkaido, so much so that its very existence is doubted. Nemuro City
・홋카이도 최고의 사케 시음 세트
일반적으로 5,000엔 이상인 훌륭한 가치 세트입니다.
・오토코야마 준마이 다이긴조
세계에서 가장 높은 평가를 받고 홋카이도를 대표하는 유명 상품입니다. 아사히카와시 오토코야마
・기쇼 준마이 다이긴조
천황과 황실에서 마시는 홋카이도 유일의 사케입니다. 삿포로시 닛폰 세이슈
・키타노카츠 다이긴조
일본 최동단에 있는 사케 양조장의 걸작으로, 홋카이도에서 가장 구하기 어려워서 그 존재 자체가 의심스럽습니다. 네무로시
・北海道第一品清酒套餐
通常售價超過 5,000 日圓的超值套裝。
・男山純米大吟釀
世界上評價最高的代表北海道的名產。旭川市男山市
・吉祥純米大吟釀
北海道唯一由天皇及皇室成員飲用的清酒。日本青州,札幌市
・北勝大吟釀
日本最東端的清酒釀造廠的傑作,據說是北海道最難獲得的,以至於它的存在都受到懷疑。根室市

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えぞの誉 活性にごり 白・黒 二世古酒造 倶知安町
Rglass 900 (990) Hglass700(770)
毎年待ち焦がれえる北海道を代表する活性濁り酒
Ezo no Homare Active Nigori (Milky Sake) by Nisei Koshu Brewery in Kutchan Town. This is Hokkaido’s signature active nigori sake, eagerly awaited every year.
에조의 칭찬 활동에 고리 2세 고주조 조야안쵸
매년 기다릴 수 있는 홋카이도를 대표하는 활성 탁함주
俱知安町二世甲州酒造的蝦夷之譽活力濁酒(乳白清酒)。這是北海道的招牌活力濁酒,每年都備受期待

福司 活性にごり 純生 福司酒造 釧路市
Rglass 900 (990) Hglass700(770)
二世古酒造の活性濁りに匹敵するにごりの帝王
Fukutsukasa Active Nigori Junmai (Junmai) – Fukutsukasa Brewery, Kushiro City.The king of nigori, rivaling Niseko Brewery’s Active Nigori
후쿠지 활동에 고리 순생 후쿠시 주조 쿠시로시
2세 고주조의 활성 탁함에 필적하는 니고리의 제왕
福司Active Nigori純米(純米) – 釧路市福司啤酒廠
尼古里之王,可與新雪谷啤酒廠的活性尼古里相媲美

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いよいよ各蔵から今年の出来栄えの良い酒米を使い新酒が続々登場しています!
今年一年を占う酒質を感じてください!

@全国的にも酒米の値上げが1.7倍となり提供価格が上がっております
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金滴 初醸(はつかも)純米酒 金滴酒造 新十津川町
Rglass 1100 (1210) Hglass 900(990)
今年の仕込みから蔵内の改装も済ませ格別の新酒が誕生!
バランス最高のフレッシュ感。
Kinteki Hatsukamo Junmai Sake, Kinteki Sake Brewery, Shintotsukawa Town.This year’s brewing season has seen the completion of renovations to the brewery, resulting in an exceptional new sake!
A perfectly balanced, fresh taste.
금방울 하츠가마(하츠카모)
올해의 준비로부터 쿠라우치의 개장도 끝마치고 각별한 신주가 탄생!
균형 최고의 신선한 느낌.
近鐵初咲純米酒,近鐵酒造,新頭川町
今年酒廠完成了翻新,釀造了這款品質卓越的新清酒!
口感完美平衡,清新清爽。

国士無双 新酒しぼりたて 純米酒 高砂酒造 旭川市
Rglass 1200 (1320) Hglass1000(1100)
今年も待望の新酒しぼりたてが登場。抜群の安定感のある森本杜氏の渾身の逸品
Kokushi Musou, freshly pressed Junmai sake, Takasago Sake Brewery, Asahikawa City. This year’s long-awaited freshly pressed new sake is back. Master brewer Morimoto’s exceptionally consistent masterpiece.
국사 무쌍 신주 갓 끓인 순미술 다카사케 주조 아사히카와시
올해도 나왔던 대망의 신술 갓 갓 갓. 발군의 안정감이 있는 모리모토 모리씨의 혼신의 일품
旭川市高砂酒造的鮮榨純米酒「國志無雙」。今年備受期待的鮮榨新酒終於回歸。釀酒大師森本的傑作,品質始終如一。

男山 今朝の酒「国芳の酒」 しぼりたて生原酒 12月25日  旭川市
Rglass 1500 (1650) Hglass1200(1320)
蔵元限定でほぼ出来上がると即日完売の超限定酒。市中では見ることもない酒。
Otokoyama This Morning’s Sake “Kuniyoshi Sake” Freshly Squeezed Unpasteurized Sake December 25th Asahikawa City
This ultra-limited sake is available exclusively at the brewery and sells out almost immediately after it’s finished. It’s a sake you won’t find anywhere else in the city.
오오야마 오늘 아침의 술 「구니요시의 술」 갓 갓 구운 생원주 12월 25일 아사히카와시.쿠라모토 한정으로 거의 완성되면 당일 매진의 초한정 술. 시중에서는 볼 수 없는 술.
男山酒造今晨推出「國吉清酒」鮮榨未殺菌清酒,12月25日旭川市發售
這款限量版清酒僅在酒廠有售,幾乎一推出就立即售罄。在旭川市其他任何地方都找不到這款清酒。

国士無双 純米吟醸 きたしずく 高砂酒造 旭川市
Rglass 1000 (800) Hglass 800(880)
数々の賞を獲りまくる高砂酒造でもっとも話題の純米吟醸酒。
Kokushi Musou Junmai Ginjo Kita Shizuku, Takasago Brewery, Asahikawa City. This is the most talked-about Junmai Ginjo sake from Takasago Brewery, which has won numerous awards.
국사 무쌍 순미 음양 키타시즈쿠 타카사케 주조 아사히카와시
수많은 상을 잡아 다카사케 주조에서 가장 화제의 순미 음양주.
旭川市高砂啤酒廠國士無雙純米吟釀北雫。
這是高砂釀酒廠最受關注的純米吟釀清酒,曾榮獲無數獎項。

男山 旭川うまいがありすぎ 蔵元限定 旭川市
Rglass 1000 (800) Hglass 800(880)
蔵元以外では入手困難な純米酒。米の旨さが光る秀逸な辛口酒。
Otokoyama Asahikawa Umai Arashisugi (Brewery Exclusive) Asahikawa City
This pure rice sake is difficult to obtain outside the brewery. This excellent dry sake allows the delicious flavor of the rice to shine through.
오야마 아사히카와 맛이 너무 많아 쿠라 모토 한정 아사히카와시
쿠라모토 이외에서는 입수 곤란한 순미주. 쌀의 맛이 빛나는 뛰어난 매운 술.
男山旭川美味嵐杉(酒廠限定)旭川市
這款純米酒在酒廠外很難買到。這款上等乾型清酒完美展現了米香的醇厚風味。

上川大雪 しぼりたて生 赤ラベル辛口 上川大雪酒造 碧雲蔵 帯広市
Rglass 1200 (1320) Hglass1000(1100)
上川大雪酒造碧雲蔵の辛口赤ラベルのしぼりたて生
Kamikawa Taisetsu Freshly Squeezed Dried Sake, Red Label, Dry, Kamikawa Taisetsu Sake Brewery, Hekiunzura, Obihiro City
Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Hekiunzura’s dry red label freshly squeezed draft beer
가미카와 다이세츠 시보리 갓 생 레드 라벨 매운 맛 카미카와 다이세츠 주조
카미카와 다이세츠 주조 벽 운조의 매운 붉은 라벨의 갓 구운 생
上川大雪鮮榨乾清酒,紅標,幹,上川大雪清酒釀酒廠,帶廣市 Hekiunzura
上川大雪清酒釀酒所 Hekiunzura 乾紅標鮮榨生啤酒

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それぞれの町に行かなければ飲めないし買えない金滴酒造が醸す超地域限定酒
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富良野やまべ「さんろく」 純米吟醸 富良野市
Rglass 1500 (1650) Hglass 1200(1320)
生酒を思わせるフレッシュ感と純米ならではの旨味が乗る純米吟醸

北斗発祥 彗星 純米吟醸 北斗市
Rglass 1500 (1650) Hglass 1200(1320)
道南の北斗市の彗星100%使用。すっきりとした仕上がりが魅力

北龍彗星 純米吟醸 北斗市
Rglass 1500 (1650) Hglass 1200(1320)
フレッシュさもさることながら「彗星」の特徴を存分に引き出した逸品

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久醸(ひさかも)純米古酒 金滴酒造 新十津川町
Rglass 1500 (1650) Hglass 1200 (1320)
口にした時の驚きは飛び切り!バランス、味わいすべてが古酒の極み。
程よい古酒感と蜂蜜、カラメルを感じさせる香味は極上の域


北の錦 イエローまる田 無濾過ひやおろし 小林酒造 栗山町
Rglass 1100 (1210) Hglass 900(990)
超人気のイエローまる田!待望の再入荷!もう売り切れ続出の一本。
Kita no Nishiki Yellow Maruta Unfiltered Hiyaoroshi (Hiyaoroshi) by Kobayashi Sake Brewery, Kuriyama Town. The highly popular Yellow Maruta is back in stock! It’s already selling out fast.
북쪽의 니시키 옐로우 마루다 논 무여과 히야오로시 고바야시 주조
초인기의 옐로우 마루다 대망의 재입하! 이미 매진 속출의 한 개.
栗山町小林酒造的北之錦黃丸塔未過濾冷糟酒(Hiyaoroshi)。這款人氣極高的黃丸塔酒再次到貨!目前已售罄。

二世古 生詰め熟成 秋上がり 二世古酒造 倶知安町
Rglass 1100 (1210) Hglass 900(990)
やっと探し当てての再入荷!是非、秀逸な逸品の出来栄えを楽しもう
Niseko, Nama-bottled and aged in autumn, Niseko Brewery, Kutchan Town
We finally found it and it’s back in stock! Come and enjoy this exquisite masterpiece!
2세 고생 가득 숙성 가을 올라 2세 고주조 조야안쵸
드디어 찾는 재입고! 꼭, 뛰어난 일품의 완성을 즐기자
二世古,秋季生啤酒裝瓶陳釀,二世古啤酒廠,俱知安町
我們終於找到了,而且它又到貨了!快來品嚐這瓶絕世佳釀吧!


鬼殺し 発売40周年記念 限定醸造 国稀酒造 増毛町 
Rglass 900 (990) Hglass 700(770)
今や誰しもが知る国稀の超辛口の定番。原酒で数量限定で登場

Limited-edition brewing commemorating the 40th anniversary of the release of Onikiri Sake. Kunimare Brewery, Mashike Town. This ultra-dry classic from Kunimare is now known to everyone. Available in limited quantities as undiluted sake.
為紀念鬼切清酒上市40週年,特釀限量版。產地:益毛町,國真酒造。這款來自國真酒造的經典超乾型清酒如今已家喻戶曉。限量供應,純酒版。
악살 해 발매 40 주년 기념 한정 양조 국희 주조 조마 쵸
지금 누구나가 아는 국희의 슈퍼 매운 맛의 정평. 원주로 수량 한정으로 등장

二世古 北翔七星 純米酒 超限定流通 二世古酒造 倶知安町
Rglass 1000 (1100) Hglass 800(880)
350本しか世に出回らず隠し酒としてメニューにも載せていなかった純米酒。
今回初めてメニュー公開する超希少酒。なくなり次第終売です。

Niseko Hokuto Shichisei Junmai Sake, Ultra-Limited Distribution, Niseko Sake Brewery, Kutchan Town
This junmai sake was never even listed on the menu, with only 350 bottles in circulation and considered a hidden gem. This is the first time we’ve revealed this incredibly rare sake on our menu. Once sold out, it’s gone.
2세 고 북두 칠성 순미술 초한정 유통
350그루밖에 세상에 나돌지 않고 숨겨진 술로서 메뉴에도 실려 있지 않았던 순미술.이번에 처음으로 메뉴 공개하는 초희소주. 없어지는 대로 종매입니다.
新雪谷北斗七星純米酒,限量發售,新雪谷酒造,俱知安町
這款純米酒從未出現在菜單上,僅流通350瓶,堪稱隱藏的珍品。這是我們首次在菜單上展示這款極為稀有的清酒。售完即止。

北の勝 大海樽酒 地域&販売店限定 碓氷勝三郎商店 根室市
Rglass 1000 (1100) Hglass 800(880)
最東の酒蔵の北の勝。全道でも酒泉館1カ所しか売られていない完全PB酒
Kita no Katsu Oumi Taru Sake (regional and retailer exclusive) Usui Katsusaburo Shoten, Nemuro City. Kita no Katsu is the easternmost sake brewery. This exclusive brand is sold only at Shusenkan, the only place in Hokkaido.
북쪽의 승 大海樽酒 지역 & 판매점 한정 碓氷勝三郎 상점 네무로시
최동의 주조의 북쪽의 승. 전도에서도 사카이즈칸 1곳 밖에 팔리지 않은 완전 PB주
北之勝海樽清酒(地區限定及零售商限定)臼井勝三郎商店,根室市。北之勝是日本最東端的清酒釀酒廠。這款限定品牌僅在北海道唯一的飯店-修仙館有販售。

これはおさけです NOMUBEAR 純米酒 日本清酒 札幌市
Rglass 1000 (1100) Hglass 800(880)
完全プライベート酒。販売店は1カ所のみ。

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高砂酒造が造ったリキュール 蔵元限定 レモン
1000 (1100) SODA+100
Takasago Shuzo’s exclusive lemon liqueur
다카사카 주조가 만든 리큐어 쿠라모토 한정 레몬
高砂酒造的獨家檸檬利口酒

高砂酒造が造ったリキュール 蔵元限定 ゆず
1000 (1100) SODA+100
Takasago Shuzo’s limited edition Yuzu liqueur
다카사카 주조가 만든 리큐어 쿠라모토 한정 유자
高砂酒造限量版柚子利口酒

高砂酒造が造ったリキュール 蔵元限定 ヨーグルト
1000 (1100) SODA+100
Takasago Brewery’s liqueur, limited edition yogurt
다카사케 주조가 만든 리큐어 쿠라모토 한정 요구르트
高砂酒造的利口酒,限量版酸奶

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ミナミソラチュ 由栗いも焼酎(紅あずまブランド) 札幌酒精
800 (880)  

近年まれにみる秀逸なイモ焼酎がリリース。由仁町と栗山町だけの取扱いです。
お湯割り、水割り、ロックと幅広い伸びのあるイモ焼酎。飲み価値あり!

Minami Sorach Yukuri Potato Shochu (Beni-Azuma Brand) by Sapporo Shusei.This exceptional potato shochu is one of the rarest in recent years. Available exclusively in Yuni and Kuriyama towns.
This versatile potato shochu can be enjoyed with hot water, water, or on the rocks. Worth a try!
미나미 소라츄 유구리 이모 소주 (홍 아즈마 브랜드) 삿포로 주정
최근 드물게 보는 뛰어난 이모 소주가 릴리스. 유인초와 구리야마초만의 취급입니다.온수 나누기, 물 나누기, 자물쇠와 폭넓은 성장이 있는 이모 소주. 마실 가치 있음!
札幌酒造出品的南空栗馬鈴薯燒酒(紅東牌)
這款品質卓越的馬鈴薯燒酒是近年來極為罕見的佳釀之一,僅在由尼町和栗山町有售。這款馬鈴薯燒酒風味百搭,可加熱水、白水或加冰飲用。值得一試!

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I use “google translate” for the translation. Please forgive me for many mistranslations.
번역에 ‘google 번역’을 사용합니다. 많은 오역이 있지만 용서해주십시오.
我們使用“谷歌翻譯”進行翻譯。如果有很多翻譯錯誤的地方還請見諒。

テーブルチャージ1000(1100)小料理3品付き
Table charge is 1000 yen (includes 3 small dishes)
테이블 충전은 1000엔(소하치 요리 3품 포함)
餐桌費1000日圓(含3道小菜)

表示価格は税抜です。カッコ内は税込価格です
The displayed price does not include tax
표시 금액은 세금 별도 가격입니다.
顯示價格為不含稅金價格。

レギュラーグラスは約150ml、ハーフグラスは約90mlあり、量は多めです。
計量器は使っておりません~(笑)
断然、レギュラーグラスの方がお得です。

A regular glass is about 150ml, and a half glass is about 90ml, so they are both larger portions.
The regular glass is definitely a better value.
레귤러 글라스는 약150ml, 하프 글래스는 약 80ml 있어 양은 많습니다.
단연, 레귤러 글라스 쪽이 유익합니다.
普通一杯約150ml,半杯約90ml,量大。
到目前為止,普通玻璃更有價值。

本日のお勧めのお酒:Today’s recommended drink  
本日のお勧めお料理:Today’s recommended dish
飲み比べセット:Tasting set 
最高峰の道産酒:純米大吟醸&大吟醸
日本酒:SAKE
道産酒ケグ日本酒樽生 
焼酎系:Shochu
シャンパン&スパークリング【特別提供品】:Champagne & Sparkling
ビール系:BEER
リキュール&果実酒系:Liqueurs & fruit drinks
カクテル系:cocktail
ワイン系:Wine
ウイスキー&ブランディー:Wiskey&Brandy
ジン系:JIN
ソフトドリンクメニュー:Non-alcoholic
華やかで香りの高い日本酒    
軽快ですっきりとした日本酒
コクのあるしっかりとした日本酒 
熟成したどっしりとした日本酒
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