＊道産酒の夕べ in 北海道産酒BARかま田 開催のお知らせ
＊SSI認定日本酒ナビゲーター資格取得講座 in札幌 開催予定日
＊本日のお勧めのお酒：Today’s recommended drink
＊本日のお勧めお料理：Today’s recommended dish
＊飲み比べセット：Tasting set ＊日本酒：SAKE
＊最高峰の道産酒：純米大吟醸＆大吟醸 ＊道産酒ケグ日本酒樽生
＊シャンパン＆スパークリング【特別提供品】：Champagne & Sparkling
＊ビール系：BEER ＊ジン系：JIN ＊焼酎：SHOCHU
＊リキュール＆果実酒系：Liqueurs ＆ fruit drinks
＊カクテル系：cocktail ＊ワイン系：Wine
＊ウイスキー＆ブランディー：Wiskey＆Brandy
＊ソフトドリンクメニュー:Non-alcoholic
＊香りの高いタイプ ＊軽快なタイプ
＊コクのあるタイプ ＊熟成したタイプ
＊ホーム
レギュラーグラスは約145~150 ml、ハーフグラスは約80~90mlあり、量はかなり多めです。断然、レギュラーグラスの方がお得です。
左：レギュラーサイズ吟醸系用 約145～150ml Rglass
中：レギュラーサイズ純米系用 約145～150ml
右：ハーフグラス 約80~90ml
Left: Regular size for Ginjo sake, approx. 145ml
Middle: Regular size for Junmai sake, approx. 145ml
Right: Half glass, approx. 80ml
좌：레귤러 사이즈 음양계용 약 145ml
중：레귤러 사이즈 순미계용 약 145ml
오른쪽 : 하프 글라스 약 80ml
左：吟釀型常規尺寸，約145ml
中：常規尺寸純米型約 145ml
右：半杯約80ml
A regular glass is about 145ml, and a half glass is about 80ml, so they are both larger portions.
The regular glass is definitely a better value.
레귤러 글라스는 약 145ml, 하프 글래스는 약 80ml 있어 양은 많습니다.
단연, 레귤러 글라스 쪽이 유익합니다.
普通一杯約145ml，半杯約80ml，量大。
到目前為止，普通玻璃更有價值。
北海道産酒BARかま田人気ナンバー１の「ケグドラフト日本酒樽生」
通常のビールサーバーではお酒の中に炭酸ガスを入れ、ガス圧を掛けて出すのが普通です。このケグシステムはプラスチックの容器とその中に紫外線を通さないアルミ袋に入った袋の間に空気をポンピング注入にし、その圧力で注ぎ口へとお酒を押し出します。
その為、紫外線劣化もなく空気酸化もない新鮮な状態が最後まで保たれます。
しぼった直後の日本酒には、日本酒の発酵過程で自然と生まれる微発砲感や、
もぎたての果実のようなフレッシュ感があります。
KEG DRAFTは、これまで酒蔵でしか飲むことができなかった、しぼった直後、
まさに「しぼりたて」の日本酒を皆様に提供いたします。
KEG DRAFTの日本酒は、10Lの特殊な容器に入っています。
この容器は光及び酸素を通さない構造となっており、
開栓後から最後の一滴まで、しぼりたてのフレッシュ感を持続させます。
道内では16蔵のうち「三千櫻酒造」「上川大雪酒造」「小林酒造」の３蔵がリリースされてます。3蔵とも常時に飲むことができるのは「北海道産酒BARかま田」だけです。
ケグ樽生 三千櫻 うすにごり直汲み無濾過生原酒 三千櫻酒造 東川町
Rglass 1500 (1650) Hglass 1300 (1430)
取扱店は道内では皆無。圧倒的なフレッシュ感は圧巻です。
Keg barrel draft: Sanzenzakura, lightly cloudy, unfiltered, unpasteurized sake, Sanzenzakura Sake Brewery, Higashikawa.No stores in Hokkaido stock this product. The overwhelming freshness is overwhelming.
케구타루 3,000 사쿠라, 우스 니고리 나오미, 여과생 원주, 3,000 주조, 히가시카와 쵸
취급점은 도내에서는 전무.
桶桶，美泉櫻，淡陰，直接泵送，未過濾生清酒，美泉櫻清酒釀酒廠，東川町
北海道沒有商店出售。那種清新的感覺讓人難以抗拒。
ケグ樽生 十勝生原酒 上川大雪酒造碧雲蔵 帯広市
Rglass 1500 (1650) Hglass 1300 (1430)
取扱店は道内ではこれも皆無。米の旨味もしっかりとした格別の出来栄えです。
Keg barrel draft, Tokachi unfiltered raw sake, Kamikawa Daisetsu Sake Brewery Hekuunzura, Obihiro City
This product is also sold at no stores in Hokkaido. It is an exceptional product with a strong rice flavor.
케구타루 토카치 무여과생 원주 가미카와 다이세츠주조 벽 운조 오비히로시
취급점은 도내에서는 이것도 전무.
小桶桶生十勝未過濾未加工清酒上川大雪清酒釀酒廠 Hekiunzo 帶廣市
北海道內沒有銷售該產品的商店。這是一種具有濃鬱米香味的特殊產品
ケグ樽生 北の錦 特約店限定 北都随想 生原酒 小林酒造 栗山町
Rglass 1500 (1650) Hglass 1300 (1430)
現在全道で２店舗のみ。銘品、北都千国会の限定流通「北都随想」の樽生です
