親びんの《北海道酒蔵探訪》北海道全酒蔵14蔵16醸造場
16 sake breweries in Hokkaido

北海道は2024年9月現在14蔵16醸造場があります。11蔵まで減少した酒蔵は年々増加に転じています。向こう10年くらいには20蔵を超えることでしょう。ますます注目の日本酒エリアが北海道です。
As of September 2024, Hokkaido has 14 breweries and 16 breweries. The number of sake breweries, which had decreased to 11, is increasing year by year. In the next 10 years or so, the number will exceed 20 breweries. Hokkaido is an increasingly popular sake area.
홋카이도는 2024년 9월 현재 14장 16양조장이 있습니다. 11장까지 감소한 술창고는 해마다 증가로 전환하고 있습니다. 저쪽 10년 정도에는 20장을 넘을 것입니다. 점점 더 주목 받는 일본주 지역이 홋카이도입니다.

 

帯広市　
上川大雪酒造　碧雲蔵（へきうんぐら）第二醸造所

函館市　
上川大雪酒造　函館五稜乃蔵（ごりょうのくら）第三醸造所

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■お勧め道産酒：recommended sake
■日本酒：Ｓake
■日本酒飲み比べセット：Comparison Set
■大吟醸＆純米大吟醸最高ランク酒：Daiginjo＆Junmaidaiginjo
■シャンパン＆泡：Champagne&Sparkling
■焼酎：Shochu 　
■ビール：Beer　
■カクテル：cocktail 　
■ワイン：Wine
■梅酒：PlumWine
■ウイスキー＆ブランデー：whiskey &Brandy　
■ジンets:Jin
■ノンアルコール：Non alcohol　
■果実酒＆その他：liqueur＆Others
■定番お料理：Food　　　
■かま田TOP
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■お一人様テーブルチャージ
お通し 3品込　　1000 (1100）
Table Charge 1000 (3food included)
Consumption 10% tax is excluded
表示価格は税抜き価格